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사회

문경시 우리음식연구회 ‘전통 장담기 행사’ 참가자 모집

허지은 기자   |   송고 : 2019-02-18 16:20:48

문경시 우리음식연구회는 3월 중 전통 장 담기 행사를 추진한다.

2회에 걸쳐 진행되는 전통 장 담기행사는 '1인 1장독 갖기’로, 장 담기 행사 2개월 후 장 뜨기 행사가 이어질 예정이다.

전통 장 담기 행사 체험 참가비는 1인당 재료비 5만원이며 문경시우리음식연구회에서 전통 장 담기 및 활용법교육, 장 뜨기 후 관리를 지원할 계획이다. 

전통 장 담기에 관심 있는 지역민을 대상으로 오는 28일까지 신청을 받으며 자세한 사항은 문경시농업기술센터 농식품연구담당(☎054-550-8241)으로 문의하면 된다.

 

한편 문경시우리음식연구회는 문경 농․특산물 이해와 전통 식문화를 계승하고 시민의 건강한 생활 도모를 위해 지역농산물의 소비 촉진과 전통 식문화사업 활성화를 위해 다양한 교육사업 및 체험사업을 추진해 오고 있다. 
   
 
 
 


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